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2012年01月26日
函館の老舗すき焼き屋「あさり」のコロッケに感動
「100年以上の歴史が創る味 「阿佐利」にて」ランチを食べたのは、つい先日の事。
でも・・・ランチの締めに食べようと思っていたコロッケが売り切れていたんだよね。
その日から、心にコロッケ２個分の隙間を抱えて過ごす日々を過ごした「とうちゃん」だけど。
そんな日々に終止符を打つことができた、今日の良き日。
店内は基本的に「肉屋」だけど、店内の片隅に掲げられている「そうざい」の看板。
午後にしか訪れない人にとって、意味不明なデットスペース。
午前の早い時間に訪れる人にとっては、まさに注目のスポット。
午前１１時頃に訪れた「あさり」の「そうざい」コーナ。
あるある！あるね〜。
目的のコロッケ以外にも、ハンバーグやシューマイ、串カツなどなど。
「そうざい」コーナーにひしめく惣菜たちを前に、沸き起こる食欲と興奮が好ましい。
・・・ので、我慢できずに店の駐車場でランチタイム初めました。
【コロッケ 70円】
家族の人数分、３個を購入したけどね。
「息子」が２個食べたので、「とうちゃん」と「かあちゃん」は半分しか食べられない。
旺盛な食欲を見せる「息子」だけど、見せるタイミングを配慮して欲しい。
まぁ、それほど美味しいコロッケと言う事だ。
基本的にポテトコロッケだけど、しっかりと絡んでいる肉の旨味が感動もの。
微かに「コリッ」と感じる肉っぽいアクセントが味の秘訣かな。
なんだろう・・・？
さすがは老舗の肉屋さんが作る人気のコロッケだけはあるね。
追加で３個も購入しちゃいました。
【シューマイ ６０円】
微妙な値段の大きめなシューマイ。
食感も程良く、ジューシーで美味しいね。
コロッケの感動には及ばないけど、食べる価値がある美味しさ。
【串カツ ７５円】
７５円で提供されるお得感が漂う「串カツ」。
豚肉とネギが交互に刺さっている標準？タイプ。
この値段で提供して、利益が出るのか心配してしまうほど。
どの惣菜も美味しく、ハズレが無かったけど。
コロッケの美味さのインパクトが強すぎて、他の２品が霞んでしまった。
手軽に摘むことができるコロッケ。
コロッケ片手に函館観光なんて素敵かもね。
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Posted by 「とうちゃん」 at 06:26│Comments(0)
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