とことん遊ぶぞ　北海道！

11月13日（土）13:00からに当別町で「Fieldays in Japan 2010」と言うイベントが
当別町の駅の側「白樺コミュニティセンター」で開催されるとのことだ。


もちろん、席が空いていたら当日、直接来場してもよいらしいが、
開催者に確認したら、まだ受付可能とのことでした。


申し込みは、下記アドレスまでメールすると受けてくれるそうです。
E-mail：shimomura@farmage.co.jp　（下村さんと言う方です）




Fieldaysとは、ニュージーランドで毎年行われている国民的農業祭。

店で野菜を購入する人に、農業の現場や環境問題を身近に感じてもらい、
お互いに理解し合おう！という取り組みだ。

その日本版として、当別町では「Fieldays in Japan」として毎年開催されている。


（パンフレットはコチラからダウンロード可能両面583KB PDF）

内容としては「長靴飛ばしオリンピック」「大地のレストラン」「農作物コンテスト」
変わったところでは「羊1匹オークション」、「いい男コンテスト」等、様々なイベント
が行われ、多くの人々で賑わっている。


が、今年度は口蹄疫の影響で屋内での開催となる。

気になる内容としては、３部構成となっており、
１部と２部は「農業に関する講演会」。
内容は、次世代へ繋がる農業、都市と農村がどのように共生していくのか、
経営手法や売れる商品作り、健康と野菜についての講演される。

「これからの農業ってどうなるんだろう？」とか「野菜を売ったり、加工している人」
におすすめ。農業、流通業の関係者も来るらしいので、人との交流のためにも参加してみては？


3部は「懇親会」
参加費は「My箸・My皿」持参で3000円だが、料理の内容は3000円とは思えないほど
充実したメニューとなっている。

当別産に一生懸命こだわった「前菜」お酒のおつまみ？

１、 豆腐の味噌漬け
２、 かぼちゃ団子
３、 紫キャベツのコールスローサラダ
４、 ガーリックパセリポテト
５、 黒米の大根の押し寿司


空知管内の食材と地球にやさしいこだわりの食材を使用した料理を10品。
安心安全、温かなお母さんの手料理風メニュー。

１、 すいとん
２、 野菜ピザ
３、 いろいろ豆の炒めサラダ
４、 かぼちゃのミルク煮
５、 豆とトマトの煮込み
６、 キャベツと豚肉の蒸し煮
７、 ニラたっぷりぎょうざ
８、 新米おにぎり
９、 つけもの
１０、米粉のパンケーキとミルクジャム・旬の果実ジャム

さらには「小樽ビール」「北海道ワイン」の飲み物が2杯付き。

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