さぽろぐ

  旅行・温泉・観光  |  その他の都道府県・海外

新規登録ログインヘルプ


とことん遊ぶぞ 北海道! › イベント! › 札幌三越「食の学園祭」に行ってみた

2010年10月08日

札幌三越「食の学園祭」に行ってみた



頑張る学生さん達の努力の結晶を見せていただきに札幌三越の「食の学園祭」に行ってみた。
自分たちが頑張って考えた成果が、実際に製品化されて、札幌三越で販売される。
すばらしいなぁ。



さっそく目についたのが、北星学園大学のオリジナルワイン「和音」。
学生さんたちが、浦臼町鶴沼の鶴沼ワイナリーで葡萄を栽培し収穫、
ラベルの作成も行ったという。
さすがに醸造は「北海道ワイン」に依頼しているそうだ、
ワインの生産から販売まで体験できるなんて、そうはない。


どうしても小麦粉に目が行ってしまう。
帯広畜産大学のブース。
「春の香りの青い空」という強力小麦と桜の酵母。
まだ試していないが、こちらも楽しみ。


留萌千望高校から出品されていたのは、
過去にビジネスアイデアコンテストで最優秀賞を勝ち取った、
300円の「もっちり米パスタ」。
こちらも購入してみたので、試すのが楽しみだ。
でも、もう少し量が多いほうがいいな。200gは少ない。


なんと北見工業大学が出店していた。
「雪まりも」という、サクサクしたクッキーみたいなお菓子だ。
工業大学が、菓子を出店するとは。
視野を広げることは大事だよね。

その他、下川商業高校が出品していた、
「あなたの味覚に恋しそう」「笹やかな贈り物」という、インパクトのあるネーミングの赤しそ、笹を練りこんだ「うどん」なども気になった。



あなたにおススメの記事


同じカテゴリー(イベント!)の記事画像
森と湖そして定山渓ダムに親しむ非日常体験!
幸せの蹄鉄 カルチャーナイトin札幌競馬場
呆れるほどの晴天に描かれる軌跡 札幌航空ページェント 
ドッキドキ!縄文式土器を焼いてみよう! 北海道博物館
身近に潜んでいる技術を感じつつ 寒地土木研究所一般公開
笑顔が溢れる SAPP‿RO Flower Carpet
同じカテゴリー(イベント!)の記事
 森と湖そして定山渓ダムに親しむ非日常体験! (2016-07-30 20:44)
 幸せの蹄鉄 カルチャーナイトin札幌競馬場 (2016-07-26 00:17)
 呆れるほどの晴天に描かれる軌跡 札幌航空ページェント  (2016-07-25 06:51)
 ドッキドキ!縄文式土器を焼いてみよう! 北海道博物館 (2016-07-03 19:45)
 身近に潜んでいる技術を感じつつ 寒地土木研究所一般公開 (2016-07-02 21:18)
 笑顔が溢れる SAPP‿RO Flower Carpet (2016-06-20 07:40)

Posted by 「とうちゃん」 at 06:09 │イベント!

削除
札幌三越「食の学園祭」に行ってみた