とことん遊ぶぞ　北海道！

アイスクリームが美味しいと評判の山中牧場。


店の裏手には放牧地が広がる。

たしかに、これだけ素晴らしいロケーションなら、
牛たちも気持ちよく牛乳を絞られるだろう。

この日は、残念ながら紅茶のアイスクリームはなかったので、
バニラとココアを注文。

評判どおり、牛乳の豊かなコクを十分に感じることができる。

山中牧場の隣で、「二川農園」の野菜の直売所があった。
久しぶりに、「発見！」というのに相応しい素晴らしい直売所だった。

道の駅でも直売所を見かけるが、地元の以外の野菜も売られており、
値段もスーパーで買うのとあまり変わらない時もある。

ここの直売所は、野菜の鮮度、質、値段ともに申し分がない。


ミニトマトは、袋に詰め放題で１００円。
味は、まさに完熟。久しぶりに感じる、おいしいトマトの匂いだ。

カリフラワーは、この大きさで１００円。
塩を多めに、気持ち柔らかめに茹でると美味しいとのアドバイス。

色つく前のパプリカ。
ずっしりと感じる重みは、４個で１００円。

スティックブロッコリー。
茹でると緑が鮮やかで、シャキシャキ。
しかも非常に食べやすい大きさで１００円。




夕食はもちろん野菜のみ。
マヨネーズとオリーブオイルに塩で美味しく完食した。

ああぁ〜もっと買っておけばよかった。

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